蛋黄白菜

作者： 点点毛

用料

• 油
• 蒜
• 蛋黄 2个
• 香肠 2根
• 白菜
• 盐

蛋黄白菜的做法步骤

步骤 1

煮两个水煮蛋，剥出蛋黄。香肠切小丁。

步骤 2

热锅下油，爆香蒜末。放入香肠丁翻炒出油。开小火，放入蛋黄，用炒勺碾碎，炒到蛋黄与油混在一起，冒小泡泡。

步骤 3

倒入白菜翻炒，加盐，炒到白菜软了即可出锅。

菜谱创建时间：2017-02-26 03:54:17