戚风蛋糕
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作者:
莹哥阿_
记方子
用料
低筋面粉
85g
鸡蛋
5个
糖(蛋白)
60g
糖(蛋黄)
30g
牛奶
40g
植物油
40g
戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
打发蛋清 分三次加糖 打发出倒三角
步骤 2
蛋黄+糖搅拌匀+奶+油+筛低粉 翻挑均匀 分三次+蛋白
步骤 3
160°预热 烤1小时
菜谱创建时间:2017-02-27 08:47:03
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