水烧开辛拉面放进去煮散开,沥水取面。重新烧水放调料和煮过的面,开中火把鸡蛋打进去,想吃溏沁蛋的话不要搅动面条。期间把火腿肠煎好,黄瓜丝切好。鸡蛋快熟的时候把青菜放进去盛出来,加入火腿肠切片和黄瓜丝。
我其实放了芝士,但是图里看不出来,想放的话在放青菜的同时把芝士洒在面上就行了,会有芝士的浓香,很好吃。