淀粉水,打入鸡蛋搅拌均匀。
芹菜,胡萝卜,驴肉切丁翻炒。~~可以用别的肉或火腿肠代替。
倒入冷米饭继续翻炒,快炒熟时放入盐。
平底锅,倒入少量底油,锅热后倒入鸡蛋液,慢慢转动,铺满锅底。
蛋液凝固后,放入炒好的米饭。
慢慢~~慢慢翻动四边,把米饭包住。不要像我一样翻破呦😊
把包好的米饭倒盛到盘子里,上面用番茄酱画上喜欢的😊,旁边摆上可爱的花瓣。
可爱的蛋包饭,孩子们的最爱,开动吧。