劲爆鸡米花（无需用油）

作者： Joan小园

用料

• 鸡肉 200克
• 蛋清 1只
• 十三香 适量
• 面包糠 适量

劲爆鸡米花（无需用油）的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，用十三香腌制半小时。 鸡胸肉或者鸡腿肉，看个人喜好。调料也不是非要用十三香，自己可以根据口味调配。话说这步忘记拍图了。

步骤 2

再每块肉上均匀得裹上蛋清，然后再裹上一层面包糠。

步骤 3

空气炸锅200°预热5分钟后上锅，10分钟即可。

步骤 4

搞定上桌！

劲爆鸡米花（无需用油）的小贴士

蛋清和面包糠都要裹得均匀，所以一块块裹比较好啦，也不是很费时的。空气炸锅因为受热容易不均匀，面积小，所以个人建议不要一锅一起搞定，每次只能铺一层，分几锅出来也很快的啦。

菜谱创建时间：2017-03-07 22:25:07