1、把所有醬料用碗調混好 2、煮開水,放入烏冬麵,煮熟後盛出,瀝干水。 3、把調配好的醬料加入烏冬上拌勻 4、拌好的烏冬麵另外用干淨碗裝好,撒上芝麻, 放上蔥花就可以了。
醬料的种類和份量可以隨自己口味增減。