蚝油杏鲍菇

作者： 卿酒酒w

用料

• 杏鲍菇 2个
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量

蚝油杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，切成约0.5厘米的厚片。

步骤 2

平底锅倒油烧至温热，放入杏鲍菇片，煎至两面微黄，盛出。

步骤 3

原锅中放少许葱末爆香。

步骤 4

放入煎好的杏鲍菇片。

步骤 5

倒入酱油。

步骤 6

再放蚝油炒匀。

步骤 7

加点清水，烧一分钟左右。

步骤 8

最后锅里最好留少许汤汁，然后盛出杏鲍菇片，把剩余的汤汁浇在杏鲍菇片上，在撒点香葱圈，然后摆盘整齐点即可。

菜谱创建时间：2017-03-11 16:19:22