酥炸马兰头

作者： 高舒

用做天妇罗的方法来炸马兰头，外壳酥脆，内里却很好地保存了蔬菜的营养，是油炸食物爱好者的最佳选择。

用料

• 面粉 1汤匙
• 马兰头 2两
• 鸡蛋 1个
• 盐 1/2茶匙
• 白胡椒粉 1/2茶匙

酥炸马兰头的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入面粉白胡椒粉，盐，少量水，调匀。

步骤 2

马兰头洗净，裹上面粉后入油锅炸至表面金黄即可。

菜谱创建时间：2017-03-12 19:23:09