烤草鱼

作者： 晓凝

偶然记起冰箱里还有条草鱼，因为减脂期间，炖，蒸都觉得腻了，爱吃烤鱼的我尝试下用烤箱吧，味道还可以，缺点就是冰箱放的久鱼肉不新鲜了

用料

• 草鱼 一条
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜，姜，圆葱头 适量
• 醋 适量

烤草鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清理干净，切小块，主要是为了入味和好烤

步骤 2

加生抽，醋，料酒，盐，姜片，蒜片适量拌匀腌制30分钟

步骤 3

烤箱预热，烤盘铺锡纸放腌制好的鱼块，放上洋葱丝，入烤箱200度20分钟，成品出炉

菜谱创建时间：2017-03-19 12:09:08