锅中放油,下牛腩煸炒
放入大蒜继续翻炒
加入除了盐和胡椒粉意外的所有调料,放热水没过牛腩,盖盖小火40分钟
加入紫甘蓝、泡好的豆子,加热水莫过食材,半个小时后开吃!
如果喜欢脆口感就晚放紫甘蓝,我比较喜欢软软的,所以这个时候放了。 刚开始的味道怪怪的,后来没想到还挺好吃的!
大家有什么问题可以随时问我,我会一直关注的。