豆瓣酱 蒸 那个排骨

作者： 小单飞咖啡

最喜欢简单方便省时又下饭的蒸排骨，记得从小到大都在学校食堂蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉......最爱的就是蒸排骨。

用料

• 排骨 500克
• 豆瓣酱 一大勺
• 蒜茸 适量
• 糖 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量
• 葱 适量
• 淀粉 适量

豆瓣酱 蒸 那个排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨洗净，切小段用淀粉抓匀备用

步骤 2

把葱姜蒜末下油锅爆香再放一大勺豆瓣酱和一小勺糖

步骤 3

在热锅里把葱姜蒜末豆瓣酱汁与排骨拌炒均匀入味后装在盘中

步骤 4

盖上保鲜膜，最后上锅大火蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2017-03-20 17:23:35