鸡脚炖花胶
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1人做过
作者:
梁小宝Liang
花胶胶原蛋白质丰富,和鸡脚一起炖营养价值更高!适合一家大小的汤水。
用料
花胶
1只
鸡爪
4只
干瑶柱
少量
桂圆
少量
姜
几片
瘦肉
三两
鸡脚炖花胶的做法步骤
步骤 1
花胶提前一晚用水浸泡,开水焯一下,把腥味去除。所有材料洗干净,放进炖锅,凉开水四碗。先大火烧开,大火炖半小时,再转小火炖三个小时,放盐调味!
鸡脚炖花胶的小贴士
干瑶柱可以提鲜,如果不喜也可以不放!
菜谱创建时间:2017-04-01 19:11:52
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