海陆空三鲜汤

作者： 淡然如水Maggie

哈哈，为什么叫海陆空三鲜汤？因为主料是海里游的大虾，地上跑的猪肉火腿，天上飞的鹌鹑的蛋！算不算海陆空？😜此汤汇聚了海陆空之精华，味道那叫一个‘’鲜‘’字了得！好了，说的再好不如做的味道好，下面步入正题，介绍一下制作过程吧！😊

用料

• 干虾 十只左右
• 火腿 五片左右
• 鹌鹑蛋 十个左右
• 娃娃菜 一颗
• 味好美白胡椒粉 一小茶勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量
• 葱姜蒜 适量

海陆空三鲜汤的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

开火，锅中放入凉水，先把葱姜蒜放入。

步骤 3

水开后依次放入干虾，火腿，鹌鹑蛋。鹌鹑蛋可以弄碎一两个，这样味道比较鲜！小火煮大概十分钟左右，先让汤入味！

步骤 4

汤基本入味，放入娃娃菜，再放胡椒粉，盐，接着小火煮五分钟左右，主要看娃娃菜的软烂程度，娃娃菜软烂一些比较好吃！

步骤 5

娃娃菜到这种程度就差不多了，放入鸡精，香油，美味鲜香的海陆空三鲜汤就可以出锅啦！

步骤 6

装盘摆个娃娃菜心小花朵，鲜汤也可以美美哒！😊

海陆空三鲜汤的小贴士

胡椒粉万万不可以省略，在里边提味很重要！家里的小吃货不爱吃香菜所以我没有放，如果家里人没有忌这口的可以适量放些香菜！

菜谱创建时间：2017-04-06 18:44:06