玉米羹

作者： Ly心清似水

女儿喜欢吃玉米和甜食，在超市发现有了新鲜的甜玉米 ，就买了2根给女儿做了这道甜甜的玉米羹。

用料

• 玉米 2根
• 鸡蛋 1枚
• 水 2碗
• 藕粉 少许
• 糖 少许

玉米羹的做法步骤

步骤 1

玉米2根用刨丝工具,刨下玉米蓉 ,可以直接刨在锅中。

步骤 2

这是刨好的玉米蓉

步骤 3

加入适量水

步骤 4

烧开撇去浮沫。

步骤 5

藕粉少许加水，做成芡水，勾入锅中。烧开后，鸡蛋打散画圈淋入锅中，用筷子快速打散，5秒开停火，放入糖即可。根据自己口味调节。

玉米羹的小贴士

刨玉米时，小心些 ，小心刨着自己的手。

菜谱创建时间：2017-04-19 10:42:01