红豆洗净提前一晚泡上,放入冰箱冷藏。然后加入适量的水,白糖,将红豆用高压锅压二十分钟左右,红豆最好泡一晚,这样随便压十五二十分钟就很容易烂的。
将红豆取出放进搅拌机。加入适量的水,开始搅拌,直至搅拌豆沙泥。然后放入平底锅炒干就可以了