颗粒面

作者： 暗香-10

用料

• 面粉200 克
• 鸡蛋一只
• 盐4克
• 温水50克
• 小白菜碎
• 花生油
• 葱姜花椒碎

颗粒面的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋加盐打撒，加入水面粉和匀，把面揉成光滑的面团

步骤 2

用压面机的面条功能，切成粗面条状，然后再切成颗粒状就可以了

步骤 3

花生油少量加花椒皮、葱、姜炝锅，加小白菜碎翻炒至半熟，加热水煮开后放把适量颗粒面放入锅内煮熟后放盐既可。

菜谱创建时间：2017-04-26 19:35:05