百香果酱（纯手工）

作者： 买买提的烘焙

用料

• 百香果 20个
• 冰糖 300g
• 蜂蜜 300g
• 雪梨 适量

百香果酱（纯手工）的做法步骤

步骤 1

百香果取出果肉放入器皿内加入冰糖跟雪梨保鲜膜封好冷藏一晚

步骤 2

放入不粘锅或者陶瓷可加热的锅内（不要用铁锅哦）先大火煮开再小火慢慢搅拌直至出果胶即可！注意：一定要不停的搅拌，以防粘锅

步骤 3

过滤掉沫沫

步骤 4

基本上这样就ok了，冷却后装入已盛好蜂蜜的玻璃器皿内，放入冷藏室

步骤 5

duang duang duang 😋😋😋酸酸甜甜我的最爱

步骤 6

新鲜出炉热腾腾

菜谱创建时间：2017-04-27 16:58:10