托盘上的韩国冷面

作者： 我想开个黑店

翻译的 用时总共是28分钟 作者：Seonkyoung Longest!

用料

• 酱汁 （酱料量可以使这个食谱两次）
• 富士苹果 ½个，去种子，切成块
• 洋葱 4盎司，切成块
• 黄瓜 2盎司，切成块
• 大蒜 3至4瓣
• 轻酱油 ½杯
• 牛肉高汤 ½杯
• 蜂蜜 ¼杯
• 韩国红辣椒粉 1/3杯
• 柠檬1个 约3汤匙柠檬汁
• 蔬菜总共准备1磅 你可以替代你喜欢的蔬菜。
• 黄瓜 切丝
• 胡萝卜 切丝
• 莴苣 切片
• 红色和黄色的甜椒 切丝
• 萝卜 切片
• 常规白菜或紫菜 切片
• 豌豆芽 适量
• 荞麦面 3份
• 1个煮熟的鸡蛋 切成两半
• 熟芝麻 2茶匙
• 芝麻油 2茶匙
• 烤花生 可选
• 葡萄干或干蔓越莓 可选

托盘上的韩国冷面的做法步骤

步骤 1

将酱汁所需成分的配料加入搅拌机或手动搅拌机中，。 混合拌匀直到非常顺滑。 然后放入一个气密的容器中，让它坐在冰箱里至少过夜几天。

步骤 2

开始搅拌

步骤 3

搅拌至顺滑

步骤 4

这是一个必须的步骤，你不能直接使用这种酱汁，因为口味在这一刻有点冲。 一两天后，所有口味的酱汁都会融合在一起。 所以让这个酱一天或者两天后再使用是关键

步骤 5

当酱汁准备好后，准备所有的蔬菜，约1磅。您可以使用任何你喜欢的蔬菜。 把准备好的蔬菜摆在一个大盘子的边缘。 中间留出空白放面条。

步骤 6

按照您正在使用的荞麦面包装指示煮制荞麦面。煮熟后排水捞出，在冰冷的水中冲洗，并彻底排干。

步骤 7

煮熟捞出

步骤 8

在冷水中冲洗

步骤 9

将煮熟的荞麦面放在盘子的中间。 放入煮熟的鸡蛋，撒上一些芝麻和一些芝麻油。 洒上一些烤花生和葡萄干，如果你喜欢！

步骤 10

放入煮熟的鸡蛋，撒上一些芝麻和一些芝麻油。 洒上一些烤花生和葡萄干

步骤 11

取一小碗的酱汁放在旁边

步骤 12

将酱汁倒在面条的顶部，混合好拌匀面条跟蔬菜，然后就可以开吃了！！!

步骤 13

倒酱汁

步骤 14

抓匀

步骤 15

开吃

菜谱创建时间：2017-04-29 09:53:18