红糖杏仁奶黄面包条

作者： 饭小Q1984

用料

• 高筋面粉 260克
• 杏仁粉 40克
• 红糖 45克
• 牛奶 120克
• 酸奶 60克
• 盐 4克
• 黄油 20克

红糖杏仁奶黄面包条的做法步骤

步骤 1

后油法揉出膜

步骤 2

一次发酵至两倍

步骤 3

排气，擀成长方形，2/3铺满奶黄馅儿，折叠后冷冻20-25分钟

步骤 4

冷冻好的面片擀长，切7-8份

步骤 5

2次发酵至1.5-2倍

步骤 6

180度20分钟

菜谱创建时间：2017-04-30 10:02:50