酸辣水煮蛤蜊

作者： Natalie_

用料

• 蛤蜊 半斤
• 蒜 几瓣
• 姜 适量
• 红油豆瓣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 黄椒酱 1勺
• 盐 适量
• 菇类及蔬菜 适量
• 酸菜 适量

酸辣水煮蛤蜊的做法步骤

步骤 1

买新鲜的蛤蜊半斤

步骤 2

姜蒜切片。先大火倒油煎炒至变色

步骤 3

放入酱类翻炒至香

步骤 4

倒入蛤蜊翻炒均匀。倒入水没过，至煮沸后加入金针菇

步骤 5

再加酸菜～小火5分钟

步骤 6

大火收汁，到自己喜欢的程度。放入盐和酱油调味。然后出锅啦

菜谱创建时间：2017-04-30 17:37:48