青椒土豆丝

作者： 乐添妈咪爱下厨

最近土豆甜甜的好吃

用料

• 土豆 2个
• 青椒 2只
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 椒盐粉 适量

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

放油，大火先煸炒青椒，过生后盛出

步骤 2

土豆易粘锅，转中小火放入土豆丝，放盐、糖各一勺

步骤 3

翻炒至透明，加入青椒丝，翻炒几下，加少许热水，加盖焖一会儿

步骤 4

揭盖撒少许椒盐粉

步骤 5

炒几下就能出锅啦

青椒土豆丝的小贴士

1. 要舍得下糖，糖盐比例1:1，甚至比盐多些也无妨 2. 出锅前撒些胡椒粉会意想不到的好吃哟

菜谱创建时间：2017-05-01 01:02:11