洋葱炒蛋

作者： 桃花树下一桃花醉

我们家是不吃洋葱的，可是这次做的，居然全家都吃了！😱

用料

• 鸡蛋 3个
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒（老妈自己酿的） 适量

洋葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

热锅，倒入适量油，油热后，倒入搅拌好的鸡蛋液，鸡蛋液定型后出锅，不要煎太老了！定型就好

步骤 2

锅中倒入适量油，下入洋葱段，翻炒透明后（变色）加入适量料酒翻炒

步骤 3

加适量盐，生抽，一点热水翻炒均匀，在放入鸡蛋翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2017-05-02 09:18:57