凉拌金针菇

作者： hcy的世界

用料

• 金针菇 一把
• 油 适量
• 香油 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香菜 适量
• 陈醋 适量

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇撕开，洗净，沥干。

步骤 2

锅里烧开水，放入洗好的金针菇，等水再开时候捞出，控干，放入盘子。

步骤 3

切蒜蓉、小米椒圈、放入碗中，加少量盐，备用。香菜切碎备用。

步骤 4

锅里倒油，加热至冒烟时将油倒入蒜蓉调料碗内，再将调料倒在金针菇上。

步骤 5

淋上香油、生抽和陈醋，放入香菜。完成。

菜谱创建时间：2017-05-02 19:28:19