蘑菇豆腐与豆芽的杂炒

作者： 千萬億

解决囤积过多蔬菜的完美方案 集鲜美软糯脆爽于一身的一盘菜 enjoy～

用料

• 蘑菇
• 豆腐
• 豆芽
• 盐
• 蚝油

蘑菇豆腐与豆芽的杂炒的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，用开水焯熟，切小段备用 豆腐切块备用

步骤 2

香菇洗净去蒂，竖直切丝

步骤 3

锅内热油，油热后放入葱花炒香

步骤 4

飘出葱花味时，下入香菇丝，中火翻炒

步骤 5

翻炒至香菇变色时，下入豆腐块和豆芽段，倒入适量蚝油，翻炒均匀 待豆腐炒碎颜色变深时，加入适量盐调味，关火即可

菜谱创建时间：2017-05-08 12:46:32