低脂早餐：口蘑菠菜厚蛋烧

作者： 刘天天天天做饭

快要进入夏天了的女性朋友们一定很愁恼体重的问题吧，外面的食物吃了不放心，不如早点起来自己做份营养丰富还低脂的快手早餐，一人份，二十分钟就搞定👌

用料

• 鸡蛋 2个
• 全麦面粉 20克
• 菠菜 适量
• 口蘑 一颗
• 牛奶 10克
• 椰子油 两克
• 盐 适量
• 葱花 适量

低脂早餐：口蘑菠菜厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

所有食材准备就绪，口蘑葱花切碎备用

步骤 2

鸡蛋用打蛋机打匀，加入全麦面粉和牛奶后，再打匀一次，就得到了蛋液

步骤 3

蛋液中加入口蘑和葱花，拌匀，加入适量盐

步骤 4

220度预热烤箱，烤盘铺上锡箔纸，用椰子油涂抹均匀

步骤 5

将搅拌好的蛋液的一半均匀地撒在烤盘上，放入烤箱，220度烤八分钟

步骤 6

蛋皮的一侧叠起至另一侧，空出来的一侧抹上椰子油，再将剩余蛋液倒入，放进烤箱220度再烤八分钟

步骤 7

加入菠菜卷成筒状，放入烤箱再烤两至三分钟，就可以拿出来切块啦

步骤 8

加上一些新鲜的蔬果，一份早餐就做好啦🌞

低脂早餐：口蘑菠菜厚蛋烧的小贴士

没有椰子油的也可以用橄榄油代替哦，面粉再少一点的话口感会更滑嫩

菜谱创建时间：2017-05-12 17:21:24