椒盐小土豆

作者： 三月的雨_25

用料

• 小土豆 20个
• 椒盐
• 孜然
• 蒜蓉
• 食用油

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗洗干净，不用剥皮

步骤 2

放锅里煮5分钟，焖一会，土豆大概7、8分熟

步骤 3

晾凉，用刀背轻轻按压小土豆，土豆按扁了，易煎易入味

步骤 4

平底锅少量油，小土豆放入平底锅煎，小火

步骤 5

两面煎焦黄，这个过程大概10分钟

步骤 6

放入椒盐、孜然粉、蒜蓉，翻炒，关火，装盘

步骤 7

趁热吃，土豆皮都是脆脆的，很香

菜谱创建时间：2017-05-28 22:05:07