炸虾仁

作者： 四毛光吃不胖

作为野生海虾，它体内富含蛋白质、氨基酸、脑磷脂等营养成分。 对于强身滋补都有非常好的效果，重点是，还富含虾青素。 虾青素作为一种强抗氧化剂，对于延缓衰老非常有益。

用料

• 虾仁 适量
• 姜
• 蒜
• 酱油
• 淀粉
• 胡椒粉

炸虾仁的做法步骤

步骤 1

虾去头，去脚洗净，剪开虾背，挑掉虾线；

步骤 2

姜切丝、蒜剁泥；

步骤 3

姜丝、蒜泥加上酱油、淀粉、胡椒粉混合，虾仁放入入味挂浆，腌制半小时左右；

步骤 4

热油，虾仁锅油炸；

步骤 5

出锅摆盘。

炸虾仁的小贴士

注意不要焦了

菜谱创建时间：2017-06-02 16:59:35