巧克力爆米花

作者： 星语07

最爱巧克力味爆米花🌸，小时候的味道

用料

• 爆米花的玉米 一小杯80克
• 巧克力（我用的是吃剩下的松露） 10颗（50或60克）
• 砂糖 适量（可以不要）
• 黄油 20克左右或玉米油

巧克力爆米花的做法步骤

步骤 1

原料（松露已经化了）刚开始忘了拍照，后来写菜谱就剩这点融化的巧克力了

步骤 2

黄油和玉米粒

步骤 3

锅里放黄油（食用玉米油也可以）最好不用花生油与巧克力串味，放玉米粒，盖锅盖，中小火

步骤 4

一定晃动锅子，再把火放小点，让米花受热均匀，爆多半时关火

步骤 5

巧克力放入碗里微波炉低火30秒左右融化，拿出来没化再拌一下，这么热的天，稍稍加热就化了

步骤 6

趁热倒入巧克力糊，搅拌均匀，不够甜可以洒白糖，我没撒啊纯纯的巧克力味

巧克力爆米花的小贴士

一定盖锅盖啊不然会爆哒 一定盖锅盖啊不然会爆哒 一定盖锅盖啊不然会爆哒

菜谱创建时间：2017-06-03 08:02:46