椰香紫薯糯米糍
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32人做过
作者:
素材钰
从微博上去看到,转载 这个量是做6个的,可以翻倍做 30g的面团配20g的豆沙就很好吃,可以自己算一下量,一般250g的豆沙可以做两份
用料
紫薯
50g
糯米粉
150克
椰蓉
适量
白糖
50克
小麦or玉米淀粉
50克
豆沙馅
适量
椰香紫薯糯米糍的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
蒸紫薯
步骤 3
压烂紫薯,加糯米粉、小麦淀粉、白糖
步骤 4
加水搅拌均匀
步骤 5
过筛,蒸熟
步骤 6
放凉
步骤 7
我比较喜欢吃豆沙馅的就放多一点豆沙
步骤 8
滚圆后粘上椰蓉
步骤 9
完成啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
菜谱创建时间:2017-06-03 08:44:28
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