|故事.味道|香肠焖米饭这么做最香甜

作者： 珍妮珍馐

你爱吃焖米饭么？ 记得小时候最期待的午饭，就是香肠焖米饭。 做好的香肠焖米饭，还未出锅就满屋飘香。香肠和米饭亲密地黏在一起，在锅中透着诱人的色泽，香肠肉香味四溢，米饭软糯适口，是最佳的营养膳食，如果你平常只有一碗的饭量，一定会忍不住吃两碗哦。 现在的我，每次饥肠辘辘时最期待的就是焖米饭。无论啥菜，主食都是焖米饭，那是真香啊。什么健康饮食，什么膳食纤维，什么后半夜进食易发胖，统统不顾，就是吃。 吃完一大碗焖米饭，困意全无，突然就期待起下一个夜班了。 直到上一次，办公室的小伙伴说把两根胡萝卜切成丁、些许豌豆、几块香肠跟米饭一起焖，也蛮香甜。 我忽然眼前就闪过一道光，试着给大家鼓捣电饭煲香肠焖米饭。 用的是自家的珍妮珍馐香肠，做出来的米饭很香的，大家都爱吃。

用料

• 香肠 6根
• 大米 适量
• 盐 适量
• 豌豆 100克
• 胡萝卜 2根
• 色拉油 适量
• 酱油 适量

|故事.味道|香肠焖米饭这么做最香甜的做法步骤

步骤 1

从冰箱取出香肠切片（无需解冻，半软状态，比较好切）

步骤 2

大米取4人量淘净，泡一会；

步骤 3

胡萝卜切丁、豌豆100g洗净；

步骤 4

将香肠片、胡萝卜丁、豌豆翻炒

步骤 5

香肠、豌豆、胡萝卜丁、大米放入电饭锅，加入适量的水；

步骤 6

焖至电饭锅跳灯后继续保温10分钟然后断电；搅拌均匀盛饭上桌~

菜谱创建时间：2017-06-08 18:12:53