猪油挂面

作者： 小鱼咩咩

有些味道毕生难忘，它会与记忆相连，比如这朴素的猪油挂面，满满的童年记忆，浅嘬一口，瞬时穿越回过去～～方法太简单，不值得写菜谱，但还是记下来，因为实在太喜欢～💕

用料

• 挂面 适量
• 猪油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 水 适量

猪油挂面的做法步骤

步骤 1

葱洗净切成小段，放入干净的碗中。

步骤 2

加入一勺猪油、少许盐、一勺生抽。

步骤 3

放入喜欢的自己喜欢的熟肉，不放亦可。

步骤 4

煮开一锅水，勺入碗中，七成满。

步骤 5

在开水中放入面条，煮沸后加少量冷水，再煮沸，反复几次，直至面条煮熟。

步骤 6

将面条盛入碗中，放上青菜，猪油挂面完成了，请慢慢享用～

猪油挂面的小贴士

朴素的猪油挂面没有烹饪技术的要求，而其滋味悠远绵长，我很喜欢～分享给你，希望你也喜欢😘

菜谱创建时间：2017-06-11 14:59:22