【貓小姐廚房】香蕉千層酥

作者： 愛折騰de貓小姐

剩了兩小根香蕉，不知道做點什麼好，打開冰箱看到油酥皮，那就做個香蕉千層酥吧！

用料

• 香蕉 2根
• 细砂糖 適量
• 油酥皮 6張
• 雞蛋 1個

【貓小姐廚房】香蕉千層酥的做法步骤

步骤 1

油酥皮裁成合適的大小，做底的一片上用叉子扎些洞。將裁下的油酥皮在四周壘一下邊。

步骤 2

將切好的香蕉擺放進裡面。並在底的四邊刷蛋液。

步骤 3

將另一片蓋好壓緊，並用叉子在四周按一圈，一是成品會更美觀，二是進一步將邊壓實。

步骤 4

用鋒利的小刀在表面劃一下，觸及到裡面的餡料。同時刷上剩下的蛋液。放入烤盤。

步骤 5

烤箱200度預熱，上下火烤25-30分鐘，觀察表面均勻上色後即可。

步骤 6

取出後可在表面撒上粗顆粒砂糖，稍微涼涼後食用。

【貓小姐廚房】香蕉千層酥的小贴士

製作完畢後盡快食用味道較好。入保存請放置在通風處，食用前送入烤箱加熱一下口感更加！

菜谱创建时间：2017-06-12 18:46:36