香甜红薯片

作者： 浅_小可

前两天在市场看到红薯，据说这些红薯特别好吃，买了几块回来，切成薄片，细火慢煎，几分钟就搞定好吃的红薯片，煎过的红薯片味道很好，焦色的外边，融合着甜甜的气息，每一口都香甜无比。

用料

• 红薯 1个
• 玉米油 少量

香甜红薯片的做法步骤

步骤 1

红薯清洗干净，刮去外皮。

步骤 2

切成薄片，厚度约在3-4mm。

步骤 3

不粘锅放入一点点油，抹匀，放入红薯片。

步骤 4

盖锅盖，小火煎2-3分钟，翻面。

步骤 5

继续煎2-3分钟，出锅即可。

香甜红薯片的小贴士

1红薯片不建议切太厚，3-4mm比较容易熟，可快速的吃到美味可口红薯片。 2喜欢干一些，就适当延长煎制时间。

菜谱创建时间：2017-06-19 15:03:09