茄汁土豆片

作者： May37

酸脆可口的番茄土豆片，夏天吃最开胃了

用料

• 土豆 1个
• 番茄酱 2个

茄汁土豆片的做法步骤

步骤 1

用刨刀把土豆皮刨掉，洗净。然后继续用刨刀刨土豆。全部刨完后用清水洗两遍，泡在水里备用。

步骤 2

番茄洗净去皮，弄成小块。放在锅里加油开火烧，稍微放一点水，一点盐。

步骤 3

等番茄大概快煮成酱汁的时候，加入滤干水分的土豆片

步骤 4

快速翻炒。 加入适当的盐和味精，怕酸的朋友可以放一点糖，自己调味啊。我喜欢酸怕甜，就没放糖😄

步骤 5

稍微翻炒2~3分钟，就可以出锅了。 你要有时间并且兴致好，可以跟我一样，用干净筷子稍加整理一下，一朵茄汁土豆🌸就完成了 当然，你想直接端上来吃，味道也是一样的。 谁让我手贱呢～😄

菜谱创建时间：2017-06-20 13:01:46