自制红油

作者： GU的厨房

用料

• 白芝麻 适量
• 辣椒面 适量
• 大蒜头 4瓣
• 香叶 3片
• 花椒 20粒
• 食用油 适量

自制红油的做法步骤

步骤 1

辣椒面白芝麻网购的，没有菜籽油就用的普通玉米食用油。菜籽油应该是更香！

步骤 2

食用油里加上蒜头，香叶，花椒小火熬香，关火后放置温热滤出那些香料再倒入辣椒面中。油温太热辣椒会糊掉哦！

步骤 3

冷却后放冰箱保存随吃随取。

菜谱创建时间：2017-06-21 16:15:59