烤箱烤扇贝

作者： 喜欢浪漫的猫

夏天来了，吃大排档的人一定很多，可是外面的东西真的不好吃，价钱也贵，自己做的好吃又省钱，自己在家里动起手来吧，自己烤扇贝

用料

• 扇贝 6只
• 粉丝 100克
• 蒜 20克
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

烤箱烤扇贝的做法步骤

步骤 1

大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油，

步骤 2

油热放入大蒜炒出香味

步骤 3

加入适量水，做汤汁用

步骤 4

加入适量盐翻炒

步骤 5

加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了

步骤 6

扇贝洗干净去掉里色的部分，摆入烤盘中

步骤 7

汤粉用温水煮软

步骤 8

煮好的汤粉过凉水后放在洗好的扇贝上

步骤 9

浇上蒜酱，在用锅烧用一些油，浇在蒜泥上（浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥）

步骤 10

烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右

步骤 11

成品

步骤 12

成品

烤箱烤扇贝的小贴士

1.浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥 2.粉丝一定要处理，温水煮或者温水泡都可以，泡的时间就要长一些，直接用干粉丝，粉丝很硬，也不容易熟 3.烤箱温度和时间可以适量调节

菜谱创建时间：2017-06-22 18:47:44