

胡萝卜切丝剁碎备用

葱和芹菜先切段成粒,然后剁碎备用

鱼干,先炸一遍油,晾干。(炸油会比较香还有脆,方便之后剁碎)

鱼干剁碎后是这样

将以上准备的材料剁碎后,用一个盆子盛在一起

将胡萝卜末、葱末、芹菜末、鱼干末、猪肉,加盐、味精、胡椒粉、(也可以再加上一点点冬菜),所有东西放入一个盆子搅拌均匀,饺子馅就做好了。(*^ω^*)

接下来就是包饺子啦,我是用正方形饺子皮包的,包出来的饺子就是这个样子的(>﹏<)

水煮开后下锅,噔噔噔……噔~一碗饺子汤就做好可以吃啦😄
用自己喜欢的材料做饺子馅就行,自己做的总是觉得香的(≧∇≦)/。 注意:饺子下锅前先将水煮开后再下锅!














