潮汕银鱼烙

作者： 尘雨-3

做了好多次银鱼烙，谁吃谁夸，大家说好才是真的好！

用料

• 银鱼 200克
• 薯粉 100克
• 水 一小碗
• 鸡蛋 1只
• 葱花 两根
• 金不换 几片
• 沙茶 适量
• 食用油 一小勺
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 鱼露 适量

潮汕银鱼烙的做法步骤

步骤 1

1、薯粉加水轻拌，至无颗粒全融化。

步骤 2

2、直接加入所备食材和调味料轻拌均匀。

步骤 3

3、平底锅小火热油，就可以煎了。

步骤 4

4、银鱼有好多吃法，尝试过这个最鲜嫩香甜。

步骤 5

5、儿子吃得津津有味，嘻嘻。

菜谱创建时间：2017-06-25 14:01:10