巧克力雪糕

作者： A小眯

黑巧克力用的是德芙的

用料

• 黑巧克力 60-70克
• 可可粉 5克
• 或瑞士小姐冲粉 20克
• 奶油奶酪 50克
• 淡奶油 120克
• 糖 30克
• 牛奶 80克

巧克力雪糕的做法步骤

步骤 1

淡奶油加糖打发至7分备用

步骤 2

巧克力隔热水融化，加可可粉拌匀

步骤 3

加入奶油奶酪拌匀

步骤 4

打发好的淡奶油分2次加入巧克力糊中

步骤 5

加牛奶拌匀后倒入模具

步骤 6

刚好做这些

菜谱创建时间：2017-06-27 09:28:50