黄豆酱炒茄子🍆

作者： ✿疯人愿...ღღ

用料

• 茄子 2个
• 黄豆酱 2～3勺
• 蒜 8瓣
• 白糖 适量
• 肉末 可不加

黄豆酱炒茄子🍆的做法步骤

步骤 1

洗洗，刮皮，切条

步骤 2

肉末可根据自己的喜好，如果不吃辣的，黄豆酱用原味的一样

步骤 3

由于🍆吸油，稍微多倒些油，先放入蒜瓣煸炒，紧接着倒入肉末

步骤 4

肉末炒熟后，加入切好的切条

步骤 5

茄子变软后，放入3勺黄豆酱，由于黄豆酱就很咸，不需要放盐。如果觉得咸的话，可加入一些白糖中和咸味。

步骤 6

熟后，出锅～～

黄豆酱炒茄子🍆的小贴士

1.茄子条粗细自己决定吧，细些更好熟而已 2.如果不喜欢油多，也可以少油，如果粘锅的话，可稍微加点水 3.不喜欢吃肉的，蒜瓣后直接倒入茄子条，按步骤原计划进行即可

菜谱创建时间：2017-06-27 19:48:09