芦笋虾仁

作者： yuanfw

忘拍图了所以随便搞了个图凑上~

用料

• 芦笋 200克
• 虾仁 150克
• 盐 一小勺
• 料酒 半勺
• 蒜 2瓣
• 黑胡椒碎粒

芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净沥干，调半勺料酒，少许盐腌制15分钟

步骤 2

芦笋掰掉老的部分，留脆嫩部分洗净切斜段备用

步骤 3

大蒜切片，下油锅爆香

步骤 4

放入芦笋，随即放入虾仁翻炒，炒至虾仁弯曲变红，放一小勺盐，撒黑胡椒碎粒，翻炒几下出锅，再撒点黑胡椒碎粒点缀即可。

菜谱创建时间：2017-06-29 20:50:10