万用沾肉料汁
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作者:
蜜蜜sweet
夏天嘴里寡味儿,想吃又清淡又有滋味又不火燥的饭菜,试试这款料汁吧,可以沾白肉,沾涮菜,沾烙饼,沾手指头,沾一切……
用料
大蒜
一头
蚝油
一勺
米醋
两勺
白糖
一平勺
香油
一勺
万用沾肉料汁的做法步骤
步骤 1
把大蒜的衣服扒光
步骤 2
把屁股去掉
步骤 3
切片
步骤 4
千刀万剐剁成蒜米
步骤 5
把剩下的调料倒进去混合均匀,就可以随意沾啦~
万用沾肉料汁的小贴士
1、糖:我一般会用蜂蜜替代白糖,滋味更丰富,更败火。 2、千万别拍蒜泥,否则混合后会有臭蒜味儿。
菜谱创建时间:2017-06-30 18:43:50
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