三及第粥

作者： yili222

用料

• 米 适量
• 猪肝 适量
• 瘦肉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生菜 适量
• 粉肠 适量
• 酱油 适量
• 淀粉 适量

三及第粥的做法步骤

步骤 1

先把生菜洗净切碎备用

步骤 2

瘦肉，猪肝，粉肠，全部洗净切片切段放适量盐，淀粉，酱油，油，抓匀腌制片刻

步骤 3

小米洗净加水煮至米粒开花先在粥里放些盐，酱油，油（少量，最好是植物油），然后搅拌至吸收放入腌制好的三及第，煮至粥粘稠材料沸腾全熟，最后关火放入生菜即可！

步骤 4

成品

三及第粥的小贴士

煮粥米一定不要多放，根据人数的量还有放的材料来定，调料我都是自己琢磨着加，合适就行，有些人喜欢粥里放香油的也可以放香油，洗猪粉肠的时候直接对着水龙头冲洗肠道，冲洗干净为止

菜谱创建时间：2017-07-08 10:05:27