晒豆角干

作者： 静的时光9

童年的味道 儿时每年到了伏天妈妈总会晒很多豇豆干茄子干等 在那个只有萝卜白菜的冬天把豇豆干泡一些 给我们用猪油或一点肉烧着吃 竟然感觉豆角干比肉都好吃 渐渐的我也传承了妈妈的习惯 每年晒一些豆干给我的孩子们吃 不仅仅是香味更是不能替代的回忆

用料

• 豇豆（豆角）
• 水
• 盐
• 食用油

晒豆角干的做法步骤

步骤 1

买回来豇豆把虫眼和坏的挑干净

步骤 2

水烧开放一点盐和少许油 放入清洗干净的豇豆（豆角）

步骤 3

水烧开马上捞出豇豆（豆角）控干水分

步骤 4

豇豆挂在衣架上晒 伏天天气好两天就晒好了

步骤 5

晒至干透保存起来就可以

菜谱创建时间：2017-07-09 14:19:38