烤猪肉三明治

作者： 海之韵美食记

三明治是一种典型的西方食品，吃法简便，很多快餐店，餐厅都会有三明治，还有三明治专卖店呢，可想而知，三明治受到不少人的喜爱。其实在家也可以做出很多不同口味的三明治，我前面的文章已经介绍过几种简便快捷的三明治做法。这个烤猪肉三明治，不但有美味猪肉块，还有苹果块、红椒丝、生菜，这样子搭配吃起来很健康，有肉、有水果，还有蔬菜。口感和味道上也很棒，有味道浓郁的猪肉片，清甜爽口的苹果。吃两大块也不会有油腻感。下面的材料是可以做两个烤猪肉三明治

用料

• 白吐司片 6片
• 猪肉 150克
• 小红椒 1只
• 生菜叶 4片
• 苹果片 4片
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 酒 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 红葱头 适量
• 蜂蜜 4克

烤猪肉三明治的做法步骤

步骤 1

猪肉片用厨房纸吸干水份，加入酱油、盐、酒、蜂蜜和黑胡椒粉

步骤 2

拌均匀后，放入冰箱腌一个小时

步骤 3

将猪肉片放在锡纸上（哑光面），放上姜、蒜、红葱头和红椒丝

步骤 4

用锡纸包好猪肉片，放在烤盘里

步骤 5

放入提前预热好上火165度，下火180度的东菱K-40C烤箱（可以直接选择烤箱的菜单13），倒数第二层，烘烤30分钟

步骤 6

苹果切片，放入有盐的冷开水中浸泡，这样可防止苹果变色

步骤 7

吐司片放入到东菱多士炉的吐司槽里

步骤 8

拔动调色滑键选择所需的烧色，按“烤面包”按键，轻轻向下按推动条直到下端。时间到，面包片自动弹起，烘烤结束，1档大概烤1分钟

步骤 9

面包片上放生菜叶（生菜叶提前洗干净，再用盐水浸泡一下）

步骤 10

放上烤猪肉

步骤 11

再放一块面包片

步骤 12

放上两片苹果

步骤 13

放上红椒丝

步骤 14

放上生菜叶

步骤 15

最后再用另一块面包片盖上

步骤 16

对角切开

烤猪肉三明治的小贴士

各人口味不同，可依据你的口味调整猪肉片的配料。

菜谱创建时间：2017-07-11 21:31:57