手揉抹茶／可可软欧面团

作者： Juli366

记录一个很棒的手揉面团

用料

• 高筋面粉 250g
• 抹茶粉／可可粉 10g
• 糖 35g
• 盐 3g
• 耐高糖酵母 3g
• 鸡蛋 1个 我的鸡蛋不大去壳40g
• 水 130g +/− 10g

手揉抹茶／可可软欧面团的做法步骤

步骤 1

手揉面团水量比机器要稍微多点

步骤 2

烘烤时涨得蛮大，抹茶的记得盖锡纸

步骤 3

软妹！

菜谱创建时间：2017-07-15 23:21:31