#彩虹小披萨#冷藏发酵快手版

作者： Dawn_nini

夏天就是适合五颜六色、色彩缤纷的颜色，就如看到雨后的彩虹🌈一般。 依旧是快手版披萨🍕，希望大家即使平时上班💼在忙碌，也能抽出一点时间，与家人一起，享受一顿美好的早餐！😊 这款披萨的颜值超高！心情不好的人，再不痛快的日子也会在看到它的那一刻心情变的无比的阳光吧！仿佛在告诉我们自己，好好努力，一切的会好起来哒！平时聚会轰趴的时候，端出来也很好看呢！

用料

• #披萨面团：
• 高筋面粉 200g
• 鸡蛋 1个
• 糖 30g
• 盐 2g
• 冰水 55g
• 酵母 3g
• 食用油 5g
• #披萨馅料：
• 披萨酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 水果黄瓜 适量
• 苹果 适量
• 胡萝卜 适量
• 南瓜 适量
• 蓝莓 适量
• 黄金小番茄 适量
• 香肠 适量

#彩虹小披萨#冷藏发酵快手版的做法步骤

步骤 1

将面团材料全部放入面包机中，选择“12饺子皮模式”2次，总共用时30mins。

步骤 2

取一个大号料理碗，碗内抹油，将面团取出揉圆，分成四等分。

步骤 3

将四份面团分别揉好以后，放入料理碗中，盖上湿抹布，放冰箱冷藏一晚。

步骤 4

第二天早上起来，从冰箱取出发酵好的面团。直接用擀面杖擀成薄面皮，放在铺有油纸的烤盘上，用叉子叉出小孔，静置待用。此时去准备配料，将所有材料切丁。

步骤 5

抹上一层披萨酱、撒上一层马苏里拉芝士。然后从左到右，依次摆上： 胡萝卜🥕->南瓜🎃->黄金番茄->黄瓜🥒->蓝莓->香肠->苹果🍎

步骤 6

入烤箱，中层，200度，15分钟左右，出炉！

步骤 7

再配上一杯前一晚就泡好的冷萃咖啡☕️。美好的一天开始啦，加油努力吧！

#彩虹小披萨#冷藏发酵快手版的小贴士

1、口口都有料哦~胡萝卜、黄瓜、香肠、苹果的口感特别好，你们也可以根据自己喜好替换成同色的其他蔬菜水果！ 2、披萨一开始尽量擀薄一点，后面静置的时候会变厚哒！

菜谱创建时间：2017-07-22 09:27:30