不用手撕的手撕茄子

作者： GREENIS格丽思

茄子的做法有很多种，茄子烧熟之后的肉很绵软，能够和调料很好的融合。茄子有抗衰老、降低血脂和血压的功效。

用料

• 茄子 300克
• 大蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 辣椒酱 适量
• 蚝油 1勺
• 葱 适量

不用手撕的手撕茄子的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

将茄子掐头去尾，清洗干净切成条状

步骤 3

蒸烤箱蒸汽模式100摄氏度运行20分钟

步骤 4

大蒜切末，葱切小段，将所有配料都加入茄子当中搅拌均匀

不用手撕的手撕茄子的小贴士

1、茄子加一些辣酱会比较好吃，视个人情况而定 2、喜欢肉末的也可以加一些肉的

菜谱创建时间：2017-07-26 10:23:58