汤白粿

作者： 小耳集

用料

• 白粿 3根
• 胡萝卜 半根
• 瘦肉 适量
• 香菇 4个
• 小白菜 2棵
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量

汤白粿的做法步骤

步骤 1

把配料都切好

步骤 2

热锅下油，肉、香菇、胡萝卜依次下锅炒。

步骤 3

炒至有香味，加水。

步骤 4

这个过程，正好把白粿切好。

步骤 5

水开后，把白粿和小白菜一起下锅。放盐，胡椒粉，生抽。

步骤 6

菜叶熟了，白粿软了，就好啦。

汤白粿的小贴士

油比平时放少一点，因为是煮汤。 生抽只要一点点。调色就好。

菜谱创建时间：2017-07-26 11:38:06