土豆沙拉 Potato Salad

作者： yanyanfoodtube

如果你在制作土豆沙拉，那就说明夏天已经到了。经过冰箱冷藏，让它变得更加奶香浓郁，细腻绵密，美味可口，也能轻松填饱你的肚子。对于牛排或者其他冷餐肉它是非常完美配菜选择。土豆沙拉在西方国家非常流行，它经常出现在BBQ聚会或自助餐厅。你可以用它搭配任何食物来招待客人，相信它会受到你的家人和朋友的欢迎。快到你的厨房试试吧，绝对不会让你失望的。 If you’re making Potato salad then it must be summer time. Chilled from the fridge, creamy and delicious and a very filling salad to eat, it’s perfect to add with a steak or some cold meats as a side dish. This type of salad is very popular in the west and is often served at a bbq or a buffet, any way you wish to serve I’m sure it will be very popular with your family and friends. Give it a try, you’ll be glad you did.

用料

• 土豆 3个
• 熟鸡蛋 4个
• 腌黄瓜 2根
• 刺山柑 适量
• 紫洋葱 1/4个
• 火腿 100g
• 小葱 2根
• #酱汁
• 沙拉酱 200g
• 红酒醋 1汤勺tbsp
• 蒜泥 1茶勺tsp
• 辣椒粉 1茶勺tsp
• 盐、黑胡椒 适量
• 腌黄瓜汁 适量

土豆沙拉 Potato Salad的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

土豆去皮，切成2cm左右的小块。

步骤 3

将土豆块煮至可用叉子插透，捞出控水备用。

步骤 4

将熟鸡蛋、腌黄瓜、紫洋葱和火腿切小块。

步骤 5

小葱切末备用。

步骤 6

将酱汁食材倒入小碗中，搅拌均匀。（一）

步骤 7

将酱汁食材倒入小碗中，搅拌均匀。（二）

步骤 8

将酱汁食材倒入小碗中，搅拌均匀。（三）

步骤 9

将酱汁食材倒入小碗中，搅拌均匀。（四）

步骤 10

将所有食材放入大碗中。

步骤 11

倒入酱汁，搅拌均匀。

土豆沙拉 Potato Salad的小贴士

1. 鸡蛋和土豆不要切的太小块，否则在拌沙拉的时候会失去口感。 2. 判断土豆煮熟的方法：用叉子可以轻易穿透土豆块即可。 3. 沙拉拌好后冷藏隔夜食用风味更佳。

菜谱创建时间：2017-07-28 12:36:33